Les Gourmandises de ...

Meine Lieblingsstadt ist Paris. Für mich die Stadt für Kulinarik und Mode, aber auch für Innovation, Geschichte und Kultur. Hier treffen Genuss und Gaumenfreude auf tolle Köche und kreative Seelen. Paris ist eine der Städte, wo Essen und genussvolles Zusammensein gelebt und zelebriert werden. Daher liegt es für mich nahe, dass ich mir meine Inspirationen und meine Fertigkeiten immer wieder hier hole. Ich besuche in Paris gerne Kurse für französische Spezialitäten, um diese dann einige Kilometer weg von Paris für Sie zubereiten zu können. Ich tauche in die französische Küche ein und pflege wertvolle Kontakte zu Köchen und Gastronomen. 

Ich bin ständig auf der Suche nach neuen Gewürzen und kreativen Inspirationen und schlendere gerne durch die Strassen von Paris und wortwörtlich meiner Nase nach. Die Vielfalt an Geschäften und Märkten ist unglaublich. Immer kommt auch wieder etwas Neues dazu. Ich muss es nur entdecken. 

Inspiration hole ich mir auch immer wieder auf meinen weiteren Reisen, die mich nicht unbedingt in die Stadt der Liebe führen. Es gibt so viel zu entdecken und ich laufe buchstäblich mit der Nase durch die Märkte und Geschäfte. 

Im März 2022 habe ich mich entschlossen in die Fussstapfen meiner Mutter zu schlüpfen und meiner Leidenschaft für das Kochen beruflich Platz zu schaffen. Ich gründete  meine Firma "Les Gourmandises de Valérie Stauffer". 

Ich hoffe sehr, dass Ihnen mein Angebot gefällt und ich einmal für Sie  einen Anlass ausrichten darf. Vielleicht treffen wir uns auch einmal an einem Markt oder bei einer Degustation. Es würde mich freuen Sie kennenzulernen. 

Schauen Sie doch von Zeit zu Zeit herein. Vielleicht entdecken Sie etwas Neues.